Cervera del Maestre es un municipio situado en la comarca del Baix Maestrat, en la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana, España. Tiene una población de alrededor de 200 habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura, destacando el cultivo de olivos, almendros y algarrobos.
El municipio se encuentra ubicado en un entorno rural y montañoso, en el que destacan sus paisajes naturales y su patrimonio histórico-artístico. Destacan en Cervera del Maestre la iglesia parroquial de San Bartolomé, de estilo gótico-renacentista; y el castillo, que data del siglo XIII y se encuentra en ruinas.
La gastronomía de Cervera del Maestre destaca por sus platos tradicionales como el arroz al horno, la olla de San Blay, el rollo de carnaval y los dulces caseros. Además, el municipio cuenta con varias fiestas populares a lo largo del año, como las fiestas en honor a San Antonio Abad en enero y las fiestas patronales en honor a la Virgen de los Ángeles en agosto.
En resumen, Cervera del Maestre es un destino ideal para los amantes de la naturaleza, la tranquilidad y la tradición, donde se puede disfrutar de la autenticidad de un pueblo rural español.
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